Представляю рецепт итальянской лепешки, который покорил меня своей простотой. А оливковое масло придает тесту мягкость, упругость и восхитительный аромат!
Процесс приготовления можете посмотреть в видео:
Ингредиенты. Вам потребуется:
- пшеничная мука 500 г
- манная крупа 20 г (я пробовала готовить и без нее тоже, все получается)
- сухие дрожжи 2 ч л
- соль 10 г
- оливковое масло 50 г
- вода 320 мл
- розмарин (несколько веточек свежего или сухой)
- крупная соль
- оливковое масло для смазывания
